molho para substituir o tomate.

E aí meninas quem acha que o tomate á com o preço pela hora da morte!!!!!

com a falta dele que tal agente tentar alguma coisa para substitu-lo.

vou passar duas receitas pras vcs espero que todos gostem.

Molho Rosé

Ingredientes

. 3 colheres (sopa) de ketchup 

. 3/4 de xícara de creme de leite (180 ml)

. 1 colher (sopa) de suco de limão 

. 8 gotas de molho inglês

Modo de preparo

1. Misture o creme de leite com o suco de limão.

2. Em uma tigela média, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter um creme liso e homogêneo (cerca de 4 minutos).

Dica: sirva com saladas. Cada porção corresponde a 1 colher (sopa) de molho.

Molho de beterraba com mostarda: uma mistura maravilhosa!

Foto: Mauro Holanda

Ingredientes 

. 1/3 xícara de água  

. 1/4 xícara de azeite  

. 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto  

. 2 colheres (sopa) de cebola picada  

. 2 colheres (sopa) de mel  

. 2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon  

. 1 colher (chá) de sal  

. 2 beterrabas cozidas e sem casca 

Modo de preparo

Corte a beterraba em pedaços e bata no liquidificador com os demais ingredientes até obter um molho homogêneo. Deixe na geladeira até servir.

fonte:http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-molho-beterraba-mostarda-698851.shtml

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