Um doce porém com a receita mais leve e muito gostosa para fazer e se deliciar. Mousse de abacaxí Ingredientes - 1 xícara (chá) de leite desnatado - 1/2 xícara (chá) de leite condensado light - 1 envelope de pudim diet sabor baunilha - 2 colheres (sobremesa) de essência de abacaxi - 1/4 de iogurte desnatado batido com gotas de limão - 1 xícara (chá) de abacaxi picado Bata na batedeira o leite desnatado, o leite condensado, o pudim diet e a essência de abacaxi até homogeneizar bem. Misture o iogurte ao pudim e a metade da xícara (chá) do abacaxi picado. Coloque o pudim em taças individuais e decore com o restante do abacaxi. e lembre-se viva a vida linda.. BJS. http://maisequilibrio.terra.com.br/pudim-de-abacaxi-8-2-7-423.html